L’histoire
The Old Farm Market Coffee Shop en bref
The Old Farm Market est un marché local appartenant à l'île, comptant trois emplacements sur l'île de Vancouver, axé sur la fourniture de produits de haute qualité à bas prix. Il a ouvert ses portes pour la première fois à Duncan en 1987, et en 2017, Lorne Campbell a repris l'entreprise. Chaque magasin publie sa propre circulaire hebdomadaire adaptée à sa clientèle locale, et la philosophie d'achat est « d'abord le local » : d'abord les produits cultivés sur l'île, puis les fruits et légumes et les produits d'épicerie provenant d'autres régions de la Colombie-Britannique et du Canada.