Au programme
L’histoire
The Truffle Farm Inc. en bref
La ferme de truffes a vu le jour pour la première fois en 1999, lorsque Betty et Grant Duckett ont importé d'Italie leur chien de race Lagotto Romagnolo, ainsi que leurs premières truffes noires du Périgord pour des tests d'inoculation. La ferme de truffes est pionnière dans l'élevage de Lagotto Romagnolo au Canada, et également la première ferme de truffes noires du Périgord connue et réussie au Canada.