Au programme
L’histoire
Wolf in the Fog en bref
Notre amour de la pêche et de la cueillette dans notre cour arrière — les magnifiques océans, rivages et forêts de Tofino, en Colombie-Britannique — est ce qui inspire notre cuisine. Nous nous concentrons sur le partage d'aliments frais, d'origine locale, dans un cadre convivial, avec des boissons artisanales. Cuisine tofitienne axée sur les ingrédients qui célèbre l'abondance naturelle de la région, servie tous les jours à partir de 17h.
Vancouver IslandLocal IngredientsSeafoodVegetarian OptionsChef Nick NuttingCoastal Dining