L’histoire
Ciderworks en bref
Ciderworks élabore du cidre biologique à partir de son propre verger sur l'île Salt Spring, où il cultive plus de 425 variétés de pommes patrimoniales et de connaisseurs. Les cidres sont fabriqués dans le bâtiment Ciderworks surplombant le verger, avec une intervention minimale et sans jamais aucun sucre ajouté. La boutique et la salle de dégustation sont situées au 529 Fulford-Ganges Road.
BarSalt Spring Island