L’histoire
Whistle Buoy Brewing Company en bref
Une microbrasserie au niveau de la cour du marché Market Square, au centre-ville de Victoria, dédiée aux bières expérimentales – dont une bière légère aux agrumes salés appelée Lemon Lime Fizz – ainsi que quatre boissons sans alcool. Le Grub kitchen sert des sandwichs, des salades et des planches à partager du mercredi au dimanche, de midi à 21h. Le bar ouvre tous les jours à midi, fermant à 21h en début de semaine et à minuit le vendredi et le samedi.
Brewery