L’histoire
Island Spirits Distillery en bref
Un capitaine de brise-glace et un professeur de chimie organique ont fondé Island Spirits Distillery. Leur histoire de distillation expérimentale s'étend sur plusieurs décennies. Ils ont développé l'utilisation d'un alambic sous vide de 480 mm pour finir leurs produits.
ManufacturerQualicum Beach